De grootste luchtdroger ooit gebouwd door Ventilex/Imtech Drygenic staat bij de bekende Duitse pluimveeverwerker Wiesenhof in Bogen (nabij München). Deze zorgt ervoor dat de pluimveeproducten op een hygiënische wijze verwerkt kunnen worden, voordat deze op ons bord belanden. Voor een nieuwbouwgedeelte in Bogen was een luchtdroger nodig, waarvoor Wiesenhof Imtech inschakelde.

Volgens André van Loenen, Account Manager Imtech Drygenic, is de luchtdroger om de volgende twee redenen belangrijk: 'Tijdens het verpakken zijn de kipfiletjes enorm koud, onze luchtdroger zorgt ervoor dat het dauwpunt in de ruimte nog lager komt te liggen, hierdoor kan er geen condensatie op het product plaatsvinden. Dat wil Wiesenhof namelijk voorkomen, omdat dit kan leiden tot een verminderde houdbaarheid van het product en eventuele bacteriegroei op wanden en plafonds. Daarnaast zorgt onze luchtdroger ervoor dat de productieruimte na reiniging weer binnen twee tot drie uur droog is. Na elke zestien uur productietijd wordt de complete ruimte namelijk nat gereinigd.' Het kippenvlees kan dankzij de Imtech luchtdroger hygiënischer en droger verpakt worden.