Foodtechnologyvision
4 februari 2009, PPT Food , Jaarbeurs Utrecht
In samenwerking met easyFairs® PPT FOOD heeft Imtech – Food & Feed het initiatief genomen het congres FOODtechnologyVISION te organiseren. Tijdens een dagvullend programma waren er topsprekers en experts die hun visie ventileerden over de technologische ontwikkelingen van vandaag, morgen en overmorgen in de voedingsmiddelenindustrie.
Het verslag en de presentatie van het congres kunt u vinden onder Rapportage.
Harrij Schmeitz, Imtech Food & Feed over FOODtechnologyVISION:
“De basis voor een succesvolle toekomst in innovatie in ‘food’ ligt in open innovatie waarin je visie en kennis met elkaar deelt. Als Imtech hebben we dan ook het initiatief genomen een dag out-of-the-box denken en Foodtechnology te organiseren. Hier nodigden we de industrie uit kennis te delen maar ook eens verder te kijken als vandaag. Aangezien we staan voor open innovatie was het congres niet alleen toegankelijk voor onze eigen relaties, maar ook open voor de hele sector middels een combinatie met easyFairs® PPT FOOD”.
Drie themablokken
Vanuit 3 thema's Beter, Slimmer & Anders waren er experts (visionairs) uit de voedingsindustrie die een presentatie verzorgden over technologische trends in deze sector en een doorkijk gaven naar morgen. Het programma was samengesteld door het Imtech Food & Feed Competence Center. En voor alle disciplines in de food (productie, processing, logistiek, automatisering, management) waren interessante voordrachten.